Blog
How to taste and store olive oil, recipes from the Italian kitchen and news from our estate in Umbria.
Recipes ·
De zomer op een broodje? Geniet van heerlijke Italiaans bruschetta’s met tomaat, basilicum, look en extra viërge olijfolie. Recept voor 4 à 6 personen Ingrediënten 5 rijpe tomaten 1 teentje knoflook, in kleine stukjes gesneden 70 ml extra viërge olijfolie 1 theelepel balsamico azijn 5 blaadjes basilicum, fijn gesneden 1 Frans brood of ciabatta Zout […]
News ·
Je leest en hoort al jaren dat olijfolie een positieve invloed op je gezondheid zou hebben, maar klopt dat eigenlijk wel? En waarom is olijfolie zo gezond? We onderzochten voor jou de voordelen van olijfolie en hoe je ze maximaal kan benutten! Waarom is olijfolie gezond? Olijfolie is de enige oliesoort die geproduceerd wordt zonder […]
